Mousse de chocolate

Hola a todos! Ya que es lunes,  un día que no suele ser muy animado, os traigo una receta para subir el ánimo.
    Ingredientes que vamos a usar: 2 tabletas de chocolate, de ese que venden para postres, 100 gr de mantequilla; 150 gr de azucar; 1/2l de nata; 4 claras de huevo y un poquito de sal.
    Lo primero que tenemos que hacer es derretir el chocolate con la mantequilla, si lo quereis hacer en el microondas tened mucho cuidado, más vale que lo pongais pocos segundos cada vez a que se os queme. Cuando esté lo mezclais bien y lo reservais. En un bol ponemos la nata con el azucar y lo batimos hasta que quede una masa uniforme, cuando esté lo mezclamos con el chocolate y la mantequilla . En otro bol montamos las claras a punto de nieve (en la tarta Jean-François os viene como hacerlo) junto con un pellizco de sal. Cuando las tengamos vamos añadiendo el contenido del otro bol poco a poco, si tenis barillas electricas usadlas que es lo más cómodo, si no, pues a mano, sin dejar de batir para que las claras no se bajen. Cuando tengais todo mezclado lo meteis a la nevera y lo servis bien frio. Listo!!